29.3.11

Kotlety z jajek z koperkiem i chilli

Składniki:
6 jajek
3 łyżki bułki tartej
garść posiekanego koperku
płatki chilli
sól
olej do smażenia
Wykonanie
Ugotować 5 jajek na twardo, ostudzić i obrać ze skorupek. Rozgnieść widelcem w misce. Dodać jedno jajko surowe, bułkę tartą, koperek i przyprawy. Wyrobić na spoistą masę. Formować kotleciki, obtaczać w tartej bułce i smażyć na oleju. Podawać z pieczywem i kiszonymi ogórkami.

1 komentarz:

anulinka pisze...

No nie!!! Odkryłam, pooglądałam a teraz jestem tak strasznie głodna:(
Narobiłaś apetytu że hej!!!