17.2.09

Kurczak ze szpinakiem


Czyli dwa w jednym - wszystko co lubię.

Kurczaka (udka z przyczepą) posoliłam, posypałam czosnkiem staropolskim, majerankiem i słodką papryką, a następnie obsmażyłam na oleju, przełożyłam do garnka, podlałam wodą i dusiłam przez jakieś 40 minut.

W garnuszku rozmroziłam szpinak, posoliłam, popieprzyłam, doprawiłam czosnkiem staropolskim, dodałam 2 łyżki śmietany i poddusiłam chwilkę.

Podałam z ziemniaczkami i wzbudziłam jak zwykle obrzydzenie w rodzinie - oni dostali warzywa z patelni do tego kurczaka.


Brak komentarzy: